渋谷、神泉にある和食店「日本料理 いまここ」。黒毛和牛を提供

いまここ

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臨時休業のお知らせ

いまここは、7/12~8/22の期間
お休みをいただくことになりました。
予約をいただいていたお客様には、順次連絡をしております。
ご迷惑をおかけして大変申し訳ありません。
8/23から通常営業を再開する予定です。

今後もいまここをどうぞよろしくお願いいたします。

今、この場所を

〝今、この場所を心から楽しんでほしい〟
この思いは店名「いまここ」にも込められています。
ご来店を心よりお待ちしております。

能登には優れた食材や地酒、
伝統工芸がたくさんあります。
街を盛り上げていこうと奮闘する生産者さんたちがいる一方、
年々過疎化が進み廃れていく地域があるのも事実です。
「もっともっと能登の素晴らしさを
多くの人に知ってもらいたい」
そんな思いでできたのは、
素材の持ち味を最大限生かしながら、
あっと驚くアイデアや
形式にとらわれない発想をプラスした
新しい日本料理の数々。
きっと美味しい驚きに出会えるはずです。
お客様にお食事の時間を楽しんでいただけるよう、
スタッフ一同、誠心誠意おもてなしさせていただきます。

「食事の時間を楽しんでもらいたい」
昔から変わらないテーマを胸に、
料理の世界に入り早二十二年。
海外の日本大使館で公邸料理人も経験した
オーナーシェフ大角がお届けするのは、
自らのルーツである石川・能登の恵みを
余すことなく詰め込んだ繊細で優美な和食の世界。

四季折々のコース 夜の席

港から直送の鮮魚や能登牛、地場野菜など、
能登の食材をふんだんに使ったコース。
素材の持ち味を最大限に生かす日本料理の基本を大切にしながら、
形式にとらわれない自由な発想や遊び心をプラスています。
季節ごとに変わる繊細で優美な世界観をお楽しみください。

コース 夜の席

いまここからの お知らせ

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